Вакуумные пакеты AVIORA обладают неоспоримыми преимуществами по сравнению с классическими полиэтиленовыми решениями. Вакуумные пакеты препятствуют проникновению газов (таких как кислород, углекислый газ), водяного пара и посторонних запахов. Отсутствие внутри упаковки кислорода означает, что пища не будет окисляться, терять свои питательные свойства и витамины. Также герметичная вакуумная упаковка препятствует развитию опасных бактерий, которые могли присутствовать в небольших количествах в пищевом продукте. Вакуумный пакет делает невозможным проникновение в упакованный продукт различных бактерий и микроорганизмов.